根据小儿每日所需能量为100kcal/kg，100m18%糖牛乳可产生100kcal热量进行计算。该小儿每日需热量为100×8=800kcal，可列方程100：100=x：800，得出该小儿每日需8%糖牛奶800ml；而小儿每日需总液量为150ml/kg，因此该小儿每日需总液量150×8=1200ml，除去牛奶，还需水1200-800=400ml。故本题选B。