患儿每日摄入的热能必须低于机体消耗的总热能，同时必须满足小儿的基本营养及生长发育需要，以免影响其正常的生长发育；鼓励患儿选择体积大、饱腹感明显而热能低的食品；培养良好的饮食习惯，提倡少量多餐；体重不宜骤减。最初控制体重增加，以后使体重逐渐下降。当降至该年龄正常值以上10%左右时，不再严格限制饮食。故本题选ABCDE。