企业的职工教育经费扣除限额是工资薪金总额的8%集成电路设计企业和符合条件的软件企业发生的职工教育经费中的职工培训费可以全额扣除，对于不能准确划分的，以及准确划分后职工教育经费中扣除职工培训费用的余额，一律按照工资、薪金总额8%的比例扣除。职工教育经费扣除限额（230+20+10）×8%=20.8（万元），所以一共可以扣除的职工教育经费=7+5=12（万元）。