胃期的胃液分泌是食物刺激哪个部分的感受器引起的（）。-兽医全科

胃期的胃液分泌是食物刺激哪个部分的感受器引起的（）。

正确答案：

胃期的胃液分泌是食物刺激胃的感受器引起的。食物进入胃，所产生的机械性扩张刺激引起神经反射，使胃泌素释放，促进胃液分泌；蛋白质的消化产物（肽和氢基酸）直接刺激G细胞释放胃泌素引起胃液分泌。胃期分泌的胃液酸度较高，但含酶量较头期少，消化力较弱。

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