辨证施治—诊法。中兽医诊察疾病的方法主要有望、闻、问、切四种，简称“四诊”。四诊之中察口色和切脉是中兽医诊断学的特色。察口色，包括观察口腔各有关部位的色泽，以及舌苔口津、舌形等变化。其中舌的正常颜色一般表现为淡红色，而主要病色表现为，白色主虚证，为气血不足之征兆；赤色主热，为气血趋向于外的反应；青色主寒、主痛、主风，为感受寒邪及疼痛的象征；黄色主湿，多为肝、胆、脾的湿热引起。根据题中所述，故选答案E。