苍术性辛、苦，温，入脾、胃经，燥湿健脾，发汘解表，祛风湿。本品气香辛烈，性温而燥。治湿困脾胃、运化失司、食欲不振、消化不良、胃寒草少、腹痛泄泻，用苍术厚朴，配陈皮、甘草等；辛温解表，祛风湿，治关节疼痛、风寒湿痹，常配独活、秦艽、牛膝、薏苡仁、黄柏等。因此，化湿药中有燥湿健脾、发汘解表、祛风湿作用的药物是苍术