烟花爆竹的组成决定了它具有燃烧和爆炸的特性。其中，燃烧的主要特性有:①量特征，是标志火药做功能力的参量；②燃烧特性，标志火药能量释放的能力；③力学特性，指火药要具有相应的强度；④安定性，指火药必须在长期储存中保持其物理化学性质的相对稳定；⑤安全性。由于火药在特定的条件下能发生爆轰，所以要求在配方设计时必须考虑火药在生产、使用和运输过程中安全可靠。