根据《自动喷水灭火系统设计规范》（GB50084）2.1.11防火冷却水幕由水幕喷头、雨淋报警阀组或慼温雨淋报警阀等组成，发生火灾时用于冷却防火卷帘、防火珹璃墙等防火分隔设施的水幕系统。2.1.12防护冷却系统由闭式洒水喷头、湿式报警阀组等组成，发生火灾时用于冷却防火卷帘、防火璵瑞墙等防火分隔设施的闭式系统。由此可知，两者采用的喷头与报警阀组均不同。A、B选项错误，E选项正确5.0.14注2：水幕系统持续喷水时间不应小于系统设置部位的耐火极限要求。5.0.15-4当釆用防护冷却系统保护防火卷帘、防火珹璃墙等防火分隔设施时，持续喷水时间不应小于系统设置部位的耐火极限要求。C选项正确。表5.0.14可知，防护冷却水幕的喷头设置高度可以超过8m。5.0.15-1当釆用防护冷却系统保护防火卷帘、防火玻璃墙等防火分隔设施时，系统应独立设置，且喷头设置高度不应超过8m，当设置高度为4m~8m时，应采用快速响应洒水喷头。由此可知，两者喷头设置高度不同，D选项正确。综上，本题答案为CDE选项。