金属制品抛光厂房属于乙类厂房；《建筑设计防火规苑》（GB50016），3.2.2高层厂房，甲、乙类厂房的耐火等级不应低于二级，建筑面积不大于300m2的独立甲、乙类单层厂房可采用三级耐火等级的建筑；A为多层，所以A正确。印刷厂的印刷车间和磁带装配厂房均为丙类厂房，3.2.3单、多层丙类厂房和多层丁、戊类厂房的耐火等级不应低于三级；所以B、C错误。3.2.5，锅炉房的耐火等级不应低于二级，当为燃煤锅炉房且锅炉的总蒸发量不大于4t/h时，可采用三级耐火等级的建筑；所以D错误