细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有-362-公共卫生（中级）_河南来学教育

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有

A.
(来学网)全年皆可发生，夏秋季多发
B.
(来学网)往往是由于食品贮存和加工不妥
C.
(来学网)A+B
D.
(来学网)主要由动物性食品引起
E.
(来学网)临床症状的轻重与进食量有关

正确答案：

C

答案解析：

细菌性食物中毒发病季节明显，全年皆可发生，夏秋季多发。常因食物采购疏忽，保存不好、烹调不当、交叉污染或剩余食物处理不当而引起。

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