发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素-362-公共卫生（中级）_河南来学教育

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

A.
(来学网)龙葵素
B.
(来学网)胰蛋白酶抑制剂
C.
(来学网)皂素
D.
(来学网)氢氰酸
E.
(来学网)以上都不是

正确答案：

B

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