工作日志法是指由从事某项工作的员工按时间顺序记录在一段时期内所从事的各项工作活动或任务以及所耗费的时间等各种细节，由此来了解员工实际工作的内容、责任、权力、人际关系及工作负荷。A项，观察法是工作分析人员通过直接观察，把有关工作各部分的内容、特点、方法、程度、目的等信息以文字或图表的形式记录下来的方法；B项，面谈法是工作分析人员通过与工作承担者进行面对面的交谈来获取有关信息资料的方法；C项，问卷法是以调查问卷的形式要求选定的员工当场或在一定时间内填写，以此来收集有关工作信息的方法。