下列不属于双糖的是（）。-210-营养（师）_河南来学教育

下列不属于双糖的是（）。

A.
(来学网)海藻糖
B.
(来学网)蔗糖
C.
(来学网)果糖
D.
(来学网)乳糖
E.
(来学网)麦芽糖

正确答案：

C

答案解析：

双糖是由两分子单糖缩合而成，有甜味，可溶于水，能被人体直接吸收，包括蔗糖、乳糖、麦芽糖和海藻糖。C项，果糖属于单糖。

上一题下一题

基础知识