不宜生吃鲜蛋的原因是生蛋清中含有（）。-210-营养（师）_河南来学教育

不宜生吃鲜蛋的原因是生蛋清中含有（）。

A.
(来学网)硫胺素酶
B.
(来学网)红细胞凝血素
C.
(来学网)抗生物素蛋白
D.
(来学网)异黄铜
E.
(来学网)胆固醇

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