发生严重脂肪痢的肝炎患者适宜下列哪种烹调油？（）-210-营养（师）_河南来学教育

发生严重脂肪痢的肝炎患者适宜下列哪种烹调油？（）

A.
(来学网)中链甘油三酯
B.
(来学网)菜籽油
C.
(来学网)豆油
D.
(来学网)棕榈油
E.
(来学网)猪油

正确答案：

A

答案解析：

肝炎患者发生严重脂肪痢时，可采用中链甘油三酯烹调油。因此答案选A。

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