膳食纤维是（）。-108-营养（士）_河南来学教育

膳食纤维是（）。

A.
(来学网)粗纤维
B.
(来学网)木质素
C.
(来学网)纤维素
D.
(来学网)非淀粉多糖
E.
(来学网)半纤维素

正确答案：

D

答案解析：

从化学角度将膳食纤维定义为植物的非淀粉多糖与木质素。

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