含铁丰富的食物是（）。-108-营养（士）_河南来学教育

含铁丰富的食物是（）。

A.
(来学网)苹果
B.
(来学网)牛奶
C.
(来学网)动物血
D.
(来学网)蔬菜
E.
(来学网)鸡蛋清

正确答案：

C

答案解析：

膳食中铁的良好来源，主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。

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