放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加的物质是（）。-108-营养（士）_河南来学教育

放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加的物质是（）。

A.
(来学网)猪油
B.
(来学网)必需脂肪酸
C.
(来学网)饱和脂肪酸
D.
(来学网)牛油
E.
(来学网)羊油

正确答案：

B

答案解析：

膳食脂肪所占比率不宜过高，同时必需脂肪酸的量应适当增加，对放射损伤防护有利。有人认为，油酸、橄榄油和花生油有防护放射损伤的效果。因此答案选B。

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