肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（）。-108-营养（士）_河南来学教育

肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（）。

A.
(来学网)肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担
B.
(来学网)通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平
C.
(来学网)应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担
D.
(来学网)增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生
E.
(来学网)提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢

正确答案：

C

答案解析：

肝硬化的膳食原则是“高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪的膳食”，既要增加能量和蛋白质的摄入量，促进肝细胞的修复再生，又要适当摄入脂肪，减轻肝脏负担。

上一题下一题

专业知识