下列哪种食物可在急性胰腺炎患者恢复期食用？（）-108-营养（士）_河南来学教育

下列哪种食物可在急性胰腺炎患者恢复期食用？（）

A.
(来学网)浓鸡汤
B.
(来学网)果汁、果冻、米汤等食物
C.
(来学网)蛋黄
D.
(来学网)牛奶
E.
(来学网)浓鱼汤

正确答案：

B

答案解析：

急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质，如果汁、果冻、米汤、面条等。

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