下列哪种奶制品最适合乳糖不耐症患者食用？（）-108-营养（士）_河南来学教育

下列哪种奶制品最适合乳糖不耐症患者食用？（）

A.
(来学网)还原奶
B.
(来学网)酸奶
C.
(来学网)炼乳
D.
(来学网)脱脂奶粉
E.
(来学网)全脂奶粉

正确答案：

B

答案解析：

酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。因此答案选B。

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