根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于（）。-中级经济师_河南来学教育

根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于（）。

A.
(来学网)防腐剂
B.
(来学网)着色剂
C.
(来学网)抗氧化剂
D.
(来学网)甜味剂

正确答案：

A

答案解析：

防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。

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