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(来学网)
常见的发酵食品有
A.
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豆腐
B.
(来学网)
葡萄酒
C.
(来学网)
饴糖
D.
(来学网)
豆奶
E.
(来学网)
乳酪
正确答案:
BE
答案解析:
发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,丰富了我们的饮食生活,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒等。
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