与高同型半胱氨酸血症发生有关的维生素是（）-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

与高同型半胱氨酸血症发生有关的维生素是（）

A.
(来学网)维生素B12
B.
(来学网)维生素B1
C.
(来学网)维生素B6
D.
(来学网)叶酸
E.
(来学网)烟酸

正确答案：

ACD

答案解析：

维生素B12维生素B6、叶酸是同型半胱氨酸向蛋氨酸、胱氨酸转化的代谢中过程中的辅酶，当这些维生素缺乏时，可影响同型半胱氨酸代谢，导致高同型半胱氨酸血症。

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营养与食品卫生

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