(1)黑斑病甘薯毒素中毒是由于家畜采食霉烂黑斑病甘薯后，引起的以急性肺水肿、间质性肺气肿、严重呼吸困难以及皮下气肿为特征的一种中毒病，又称黑斑病甘薯中毒或霉烂甘薯中毒，俗称牛“喘气病”或牛“喷气病”。临床上以牛多发，羊、猪也可发病。(2)发生肺气肿时，肺脏含有大量的气体，叩诊呈过清音。(3)黑斑病甘薯毒素中毒初期多由于支气管和肺泡出血及渗出液的蓄积，不时出现咳嗽。继而发生呼气性呼吸困难。后期肩胛、腰背部皮下（即于脊椎两侧）发生气肿。