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400-118-6070
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(来学网)
造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为()。
A.
(来学网)
饭店设计服务产品时没有进行充分的市场调研
B.
(来学网)
服务质量规范不切实际
C.
(来学网)
设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求
D.
(来学网)
管理、监督、激励系统不力
E.
(来学网)
对外宣传促销与内部服务质量控制脱节
正确答案:
BCD
答案解析:
服务质量规范同服务提供之间的差距是指员工未能按照饭店服务质量标准和操作规范提供服务。引起这一差距的原因大体上可以归为三类:①服务质量标准、操作规范不切实际,可操作性差;②饭店设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求;③组织、控制、激励系统不力。
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