A项，糖类的最主要的功能是糖类在生物体内经过一系列的分解反应后，释放大量的能量，可供生命活动之用。BE两项，当糖供能充足时多余的糖在肝脏和肌肉组织中转化为糖原。C项，糖可以在体内转化为脂肪，饥饿时脂肪也可以分解释放能量。D项，当体内血糖水平超过肾糖阈后糖可由肾脏排出，常见于糖尿病患者及糖进食过量者。