当进行营养治疗时。-210-营养（师）_河南来学教育

当进行营养治疗时。

关于营养素提供能量的论述不正确的是（）。
A.
(来学网)脂肪占总能量的25%以下
B.
(来学网)蛋白质占总能量的20%
C.
(来学网)高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下
D.
(来学网)碳水化合物占总能量的65%
E.
(来学网)高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下
下列选项对膳食脂类的论述错误的是（）。
A.
(来学网)少选用植物油，多选用动物脂肪
B.
(来学网)脂肪占总能量的25%以下
C.
(来学网)作为治疗膳食，P/S比值大于2
D.
(来学网)作为预防膳食，P/S比值大于1
E.
(来学网)作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
下列哪种食物可供选择？（）
A.
(来学网)油酥甜点心
B.
(来学网)猪肝
C.
(来学网)巧克力
D.
(来学网)鱼子
E.
(来学网)酸牛奶
下列食物应禁食的是（）。
A.
(来学网)茄子
B.
(来学网)大豆制品
C.
(来学网)黑木耳
D.
(来学网)黄花鱼
E.
(来学网)全脂奶油

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