(1)慢性支气管炎患者总的饮食原则是在满足患者机体需要和支气管黏膜组织修复需要基础上，尽量减少食物消耗的氧气量，降低食物呼吸商，帮助预防或纠正高碳酸血症，要求保证能量的摄入量，采用适量蛋白质、高脂肪、低碳水化合物饮食。(2)慢支患者处于高代谢状态，但并非高分解状态，体重的损失更多源于脂肪分解，而对瘦体组织影响不明显。因而适当摄入蛋白质即可缓解负氮平衡状态，但是过量摄入蛋白质，将加重低氧血症及高碳酸血症，每天给予1.0～1.59/kg标准体重即可。