国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂？（）。-214-输血技术（师）_河南来学教育

国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂？（）。

A.
(来学网)盐酸羟胺
B.
(来学网)对苯二酚和亚硫酸钠
C.
(来学网)亚硫酸钠
D.
(来学网)氯化亚锡和硫酸肼
E.
(来学网)硝酸银

正确答案：

B

答案解析：

磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有SnCl2、硫酸肼和对苯二酚等，国标法第一法规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

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