蛋白质一级结构中主要的化学键是（）。-214-输血技术（师）_河南来学教育

蛋白质一级结构中主要的化学键是（）。

A.
(来学网)氢键
B.
(来学网)疏水作用
C.
(来学网)盐键
D.
(来学网)范德华引力
E.
(来学网)肽键

正确答案：

E

答案解析：

一级结构是指蛋白质的线性结构，则维持其结构的主要化学键是肽键。高级结构中维持的一般包括氢键和二硫键，此外还有一些疏水亲水作用力。

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