不属于蛋白质二级结构的是（）。-214-输血技术（师）_河南来学教育

不属于蛋白质二级结构的是（）。

A.
(来学网)β-折叠
B.
(来学网)β-转角
C.
(来学网)α-折叠
D.
(来学网)无规卷曲
E.
(来学网)α-螺旋

正确答案：

C

答案解析：

蛋白质的二级结构指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构。表现形式：α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲。

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