本题考查“应交税费”科目核算范围。企业不通过“应交税费”科目核算的具体税金包括：印花税（选项A不当选）、耕地占用税（选项D不当选）、契税、车辆购置税、进口关税等；增值税一般纳税人购进固定资产应支付的增值税进项税额，应通过“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目核算，选项B当选；为企业员工代扣代缴的个人所得税，应通过“应交税费——应交个人所得税”科目核算，选项C当选。