本题考查耕地占用税征税范围。选项A当选，占用“工厂土地”，并非耕地，无须缴纳耕地占用税。选项BCD不当选，菜地、牧草地、果园均属于耕地；建设厂房、旅游度假村应当缴纳耕地占用税；建设公路可能涉及减征，具体规定为：铁路线路、公路线路、飞机场跑道、停机坪、港口，航道、水利工程占用耕地，减按每平方米2元的税额征收耕地占用税。