男，38岁。因疾病需要扩张小血管，护士在指导患者饮食时可以介绍其多进食-203-护理学（护师）_河南来学教育

男，38岁。因疾病需要扩张小血管，护士在指导患者饮食时可以介绍其多进食

A.
(来学网)鱼肝油
B.
(来学网)蛋黄
C.
(来学网)海鱼
D.
(来学网)奶制品
E.
(来学网)花生

正确答案：

E

答案解析：

花生富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可增加内皮细胞合成一氧化氮的能力，后者是一种重要的扩张血管的信号分子。

上一题下一题

专业实践能力