本题考查存货跌价准备的计算。甲公司的存货中1 000件已签订合同，其可变现净值=（205-1）×1 000=204 000（元），其成本=200×1 000=200 000（元），成本小于可变现净值，未发生减值；存货中超过合同数量的500件（1 500-1 000）产品，其可变现净值=（191-1）×500=95 000（元），其成本=200×500=100 000（元），成本大于可变现净值，应计提存货跌价准备5 000元（100 000-95 000），因该批存货未计提过存货跌价准备，甲公司2023年末应计提存货跌价准备为5 000元，选项D当选，选项ABC不当选。