本题从保证人的资格、保证方式的确定、保证合同的形式等维度进行考查。选项A当选，法律规定，不具有完全代偿能力的法人、其他组织或者自然人，以保证人身份订立保证合同后，又以自己没有代偿能力要求免除保证责任的，人民法院不予支持。换言之，“不具有代偿能力”，并不当然导致法人不得作为保证人。选项B当选，“张某向李某单方面提交了保证书，李某接收未提出异议”，这属于保证合同法定形式之一，保证合同成立并生效。选项C不当选，选项D当选，当事人在保证合同中对保证方式没有约定或者约定不明确的，按照一般保证承担保证责任。本题中，张某与李某之间未约定保证方式，保证人张某应当承担一般保证责任。