本题考查自产自用应税消费品应纳税额的计算。
组成计税价格=[成本×（1+成本利润率）+定额消费税]÷（1-消费税税率）=（8000×1.1+5×2000×0.5）÷（1-20%）=17250元
应纳消费税税额=组成计税价格×消费税税率+定额消费税=17250×20%+5000=8450元。
故此题正确答案为C。