-101-药学（士）_河南来学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)分层
B.
(来学网)絮凝
C.
(来学网)转相
D.
(来学网)合并与破裂
E.
(来学网)酸败

由于乳化剂的性质改变而引起的现象是（)
由于分散相和分散介质之间的密度差造成的现象是()
受外界因素及微生物的影响，使油相或乳化剂等发生变化而引起变质的现象称为（)

正确答案：

(1)C
(2)A
(3)E

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