测得某一蛋白质样的含氮量为0.40g,此样品含蛋白质约为（)-366-主管药师_河南来学教育

测得某一蛋白质样的含氮量为0.40g,此样品含蛋白质约为（)

A.
(来学网)1.5g
B.
(来学网)2g
C.
(来学网)2.5g
D.
(来学网)4.5g
E.
(来学网)5g

正确答案：

C

答案解析：

各种蛋白质中含氨量相近，平均为16%，因此测定生物样品中的含氨量可得出蛋白质的大致含量：每克样邑合氨的克数×6.25=每克样品中蛋白质的克数。

上一题下一题

基础知识

1月模考