营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

4621. α-酮酸疗法用于治疗（）

4622. 大豆中具有雌激素样作用的物质是（）

4623. 当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）

4624. 要满足每天20g以上食物纤维的需要，至少每人每天应摄入蔬菜（）。

4625. 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。

4626. 原发性骨质疏松症的患者除需要合理补充钙外，还需摄人充足的（）

4627. 为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）

4628. 一个健康人每天需要水2000~4000般从食物中摄人的水量约（）

4629. 对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）

4630. 结核病患者膳食应该补充（）

4631. 外科病人接受肠外营养支持时，氮（g）和能量（kcal）的适宜比例一般为（）

4632. 溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为（）

4633. 便秘的人应该注意摄入充足的（）

4634. 被称为抗脂肪肝因子的营养素是

4635. 含磷脂较少的食物是（）。

4636. 肠外营养液中加入的糖类一般为（）

4637. 男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为 Crohn病收住院。

4638. 男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验

4639. 女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀

4640. 女性，55岁，因大面积心肌梗死急诊住院，现病情稳定。该患者已5d未大便，现无便意。