营养师（代码210)_210-营养（师）_河南来学教育

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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

3961. 动脉粥样硬化早期的病理改变是

3962. 肾上腺皮质醇增多症时，下列哪项营养治疗是正确的

3963. 肾脏疾病蛋白尿中以哪种蛋白为主

3964. 腹部或胃肠道手术前2～3天一般给予

3965. 蛋白质含量最高的食品是

3966. 男性，30岁，低热伴腹痛腹泻，大便每日十余次，为黏液脓血便，并伴有里急后重半年，经结肠镜检查，确诊为溃疡性结肠炎，该患者应采取的膳食治疗原则为

3967. 优先考虑采用肠内营养的疾病是

3968. 进行葡萄糖耐量试验时成年人使用的葡萄糖剂量为

3969. 脂肪肝患者脂肪摄入量一般不超过总能量的

3970. 男性，50岁，糖尿病患者，肥胖体型，血压170/100mmHg，肾功能检查无异常，则每日食盐的用量最好控制在

3971. 转运内源性胆固醇的脂蛋白是

3972. 男性，45岁，轻体力劳动，查血清三酰甘油203mg/dl（2.9mmol/L），高密度脂蛋白17mg/dl（0.44mmol/L），建议烹调油可选用橄榄油、低芥酸菜子油、米糠油等，因它们富含

3973. 通过肠胃反射

3974. 小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为( )。

3975. 胃溃疡患者应食用哪种油

3976. 肝性脑病患者选择蛋白质食物以( )。

3977. 心肌梗死饮食治疗原则是( )。

3978. 男性，40岁，单纯性肥胖，身高170cm，体重95kg，计划采用极低热量饮食，其每天能量供给应按照

3979. 评价蛋白质营养状况的最常用生化指标是

3980. 麦淀粉的蛋白质含量是