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男性,45岁,轻体力劳动,查血清三酰甘油203mg/dl(2.9mmol/L),高密度脂蛋白17mg/dl(0.44mmol/L),建议烹调油可选用橄榄油、低芥酸菜子油、米糠油等,因它们富含
A.
(来学网)
多不饱和脂肪酸
B.
(来学网)
单不饱和脂肪酸
C.
(来学网)
磷脂
D.
(来学网)
类脂
E.
(来学网)
维生素E
正确答案:
B
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