营养师（代码210)_210-营养（师）_河南来学教育

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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

6481. 在下列各项中，均属于医患关系的非技术方面除了（）。

6482. 医学公益观的主要内容不包括（）。

6483. 在体内代谢后可供能的营养素是（）。

6484. 教育者向受教育的医务人员讲课传授医学道德规范的医学道德教育方法是（）。

6485. 属于高胆固醇的食物是（）。

6486. 在医患关系中表现出来的同情和关心病人、尊重病人的人格与权力、维护病人利益、珍视人的生命价值和质量的伦理思想和权利观念属于（）。

6487. 胆汁在脂肪消化中的作用是（）。

6488. 硫胺素对下列物质最敏感的是（）。

6489. 蛋白质最终被吸收的形式是（）。

6490. 医学伦理学作为一门独立的学科首先产生于（）。

6491. 卫生法的基本原则不包括（）。

6492. 一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（）。

6493. 下列属于产能营养素或热源质的是（）。

6494. 充分发挥（）作用，推进院务公开，尊重员工民主权利。

6495. 患者男，40岁。以植物性食物为主，并经常酗酒，近来口腔黏膜溃疡，并有阴囊湿疹、红肿，角膜组织毛细血管增生、羞明。

6496. 某中专学校调查发现部分学生夜间视物不清，检查其暗适应时间延长，肢体伸侧有毛囊角化症。

6497. 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。

6498. 某女童，经常头晕、眼花，心慌、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定其Hb为100g/L。

6499. 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

6500. 请根据以下选项回答问题