营养与食品卫生（副高）_085-营养与食品卫生学_河南来学教育

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题库：营养与食品卫生（副高）营养与食品卫生（正高）

营养与食品卫生（副高）

2361. 脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为

2362. 合成脂肪酸的乙酰COA主要来自

2363. 关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是

2364. 合成胆固醇的限速酶是

2365. 胆固醇合成的主要场所是

2366. 胆固醇在体内的主要生理功能是

2367. 胆固醇体内合成的原料是

2368. 下列哪种物质不是甘油磷脂的成分

2369. 胆固醇体内代谢的主要去路是在肝中转化为

2370. 下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是

2371. 蛋白质生理价值大小主要取决于

2372. 蛋白质腐败作用的主要产物是

2373. 下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误

2374. 下列哪种氨基酸是生酮氨基酸

2375. 下列哪种氨基酸中能转化生成儿茶酚胺

2376. 蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是

2377. 关于蛋白质合成的错误叙述是

2378. 某蛋白分子具有以下特点：①为三聚体(α、β、γ)；②有激活型和抑制型两种；③aGTP为其活化形式；④具有潜在的GTP酶活性。该蛋白最有可能

2379. 生物转化过程最重要的方式是

2380. 食用新鲜蚕豆发生溶血性黄疸，患者缺陷的酶是