C

A选项错误，小面积（一般502以内）液体火灾，一般可用雾状水扑灭，用泡沫、干粉、二氧化碳、卤代烷灭火一般更有效。B选项错误，比水轻又不溶于水的液体（如汽油、苯等），用直流水、雾状水灭火往往无效，可用普通蛋白泡沫或轻水泡沫灭火。D选项错误，具有水溶性的可燃液体（如醇类、酮类等），最好用抗溶性泡沫扑救。