选项A：羟氯喹属于改变病情的抗风湿药（DMARDs），可用于类风湿关节炎等疾病的病情控制，该选项不符合题意。
选项B：环磷酰胺作为免疫抑制剂，可用于类风湿关节炎等自身免疫性疾病的病情改善，属于DMARDs，该选项不符合题意。
选项C：布洛芬属于非甾体抗炎药（NSAIDs），主要是缓解疼痛、减轻炎症等症状，不能改善和延缓病情进展，不属于DMARDs，该选项符合题意。
选项D：金诺芬是一种抗风湿药，可用于改善类风湿关节炎病情，属于DMARDs，该选项不符合题意。
选项E：甲氨蝶呤是经典的改变病情的抗风湿药（DMARDs），在类风湿关节炎等治疗中广泛应用，该选项不符合题意。
改善病情的抗风湿药（DMARDs）：①作用特点：发挥作用较NSAIDs慢，临床症状的明显改善需要1～6个月，也称二线抗风湿药。②代表药物：甲氨蝶呤（MTX）、柳氮磺吡啶、来氟米特、抗疟药（氯喹和羟氯喹）、青霉胺、金制剂、硫唑嘌呤、环孢素、环磷酰胺。