选项A：将药片放在舌下面，闭上嘴，这是舌下片正确的放置方式，便于药物通过舌下黏膜吸收，该选项说法正确，不符合题意。
选项B：在舌下保留一些唾液以帮助药片溶解，利于药物溶解吸收，该选项说法正确，不符合题意。
选项C：用药后口中有药物残留，一定时间内不要饮水，防止饮水影响药物吸收，该选项说法正确，不符合题意。
选项D：药物溶解过程中不要吸烟，避免影响药物吸收及产生其他不良影响，该选项说法正确，不符合题意。
选项E：含服药物时进食可能会影响药物吸收，应该避免进食，该选项说法错误，符合题意。