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(来学网)
根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )
A.
(来学网)
致病性微生物
B.
(来学网)
间接致病微生物
C.
(来学网)
相对致病微生物
D.
(来学网)
非致病性微生物
E.
(来学网)
外源性微生物
正确答案:
ACD
答案解析:
食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类:一是直接致病微生物,二是相对致病微生物,三是非致病性微生物。
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营养与食品卫生
营养与食品卫生(单项选择题2)
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营养与食品卫生(多项选择题1)
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