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面粉蛋白质中的第一限制氨基酸为
A.
(来学网)
赖氨酸
B.
(来学网)
亮氨酸
C.
(来学网)
蛋氨酸
D.
(来学网)
苏氨酸
E.
(来学网)
缬氨酸
正确答案：
A
答案解析：
面粉蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
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